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 Plantes toxiques pour les cailles ?

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cricri
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MessageSujet: Re: Plantes toxiques pour les cailles ?   Lun 18 Jan 2010 - 13:21

Oui, t'as raison surtout que j'ai déjà une bte électrique d'installé pour les chevaux et une bonne grosse roulette de fil qui dort dans une armoire!
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Cedric & Laurence
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MessageSujet: Re: Plantes toxiques pour les cailles ?   Lun 18 Jan 2010 - 13:26

et bien voilà je n'ai plus qu'à t'envoyer quelques agneaux dans 6 mois par téléportation et dans 1 an 1/2 hop les gigots dans la marmite
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cricri
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MessageSujet: Re: Plantes toxiques pour les cailles ?   Mar 19 Jan 2010 - 2:52

En passant laurence, t'aurais pas une bonne recette de gigot très tendre, j'ai essayé une recette sur le net mais cet pas le top côté tendreté! sadd

Tu peut me l'envoyer par mp si tu veut...merci eyeb
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Cedric & Laurence
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MessageSujet: Re: Plantes toxiques pour les cailles ?   Mar 19 Jan 2010 - 10:40

je suis un peu embêtée pour te répondre!! moi les gigots, je les fait tout simple je met de l'ail épluché dans la viande et autour, puis je coupe des petits morceaux de pommes de terre que je met dessous, un peu d'eau au fond le temps que le gigot rende un peu son jus et voilà c'est tout dans le four. sinon comme j'ai pas mal de gigots, du coup je désosse mes gigots et je coupe des tranche sans os, que je congèle ce qui me prends moins de place et me fait plus longtemps. Tu peux aussi faire de la même façon ton gigot cuire dans une grande marmite en fonte tout doucement sur le feu. Moi je rajoute des herbes de Provence. Sinon pour le reste de l'agneau comme je mange sans sel je met du curry c'est excellent., tu peux mettre aussi des carottes et des tomates avec le ragout.
en espérant t'avoir aidée. bizarre que ton gigot soit dur??? c'est pas un vieux mouton qu'il t'as refilé???? le gigot doit être rosé à l'intérieur quand la cuisson est finie.
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